O Projeto AMA - Multinacionais e Meio Ambiente visa acompanhar o comportamento sócio-ambiental de quatro multinacionais do setor de alimentos e bebidas na América Latina: as européias Unilever e Nestlé, a brasileira Ambev e a norte-americana Coca-Cola.

A sigla AMA se refere aos Acordos Multilaterais Ambientais que embasam o projeto.

Desenvolvido pelo Instituto Observatório Social com mais quatro parceiros, tem como área de abrangência os seguintes países: Argentina, Brasil, Colômbia, Equador e Peru.

O método da pesquisa explora dois eixos principais: meio ambiente e relações de trabalho. A questão da sustentabilidade será estudada por meio de um instrumento de pesquisa com base nos protocolos ambientais em cada país.

No caso das relações de trabalho, será acompanhado o comportamento social e trabalhista de cada empresa por meio de um instrumento desenvolvido pela Rede Latino-Americana de Pesquisa em Empresas Multinacionais (RedLat).

São parceiros institucionais do Observatório Social neste projeto a organização não-governamental Plades, do Peru, a central sindical CTA, da Argentina, e a Escola Nacional Sindical (ENS) da Colômbia. No Equador a pesquisa está a cargo do consultor independente Victor López.

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